「食の未来を東北から」
東北限定・食品開発プランナー
「食の未来を東北から」を合言葉に
「今あるモノ」と「今までやってきた事」を大切にし、
新しい視点と違う角度で輝ける方法をご提案します。
「食の未来を東北から」を合言葉に
「今あるモノ」と「今までやってきた事」を大切にし、
新しい視点と違う角度で輝ける方法をご提案します。
初めまして。
食の未来を東北から
オフィス無尽蔵 代表 もみやま ひろゆきです。
2021年2月
主に企業様向けの食品加工のお手伝いをするべく創業しました。
お陰様で3周年を迎え、2024年で4年目に突入するに至り、改めて皆様に心より感謝致します。
さて、起業して3年がたった2023年秋にお仕事で知り合った方からこんな問いかけをされました。
「もみやまさん、秋田県の加工出荷額は東北で最低なのはご存知ですよね?」
「はい、存じております」
「何が悪いかあなたご存じ?」
「そうですね・・持っている資源を生かし切れてないと言うか」
「そうじゃないのです、今の発言のようにみんな何かのせいにして誰も責任をとらないからですよ。私はもみやまさんに責任をとってもらいたいのです。郵便ポストが赤いのも、空があんなに青いのも、秋田の加工出荷額が東北で最下位なのも全てあなたの責任でやってください!」
その言葉に頭をガツンと殴られた気がしました。
そう・・「誰も責任をとらない」このシンプルな事から目を背けているうちは何も変わらないのだと。
誰か責任をもつ。
2024年この重責を乗せたオフィス無尽蔵の新たな船出が始まりました。